商品詳情





傳承30年的好味道,遵循古老的柴燒技法,讓每顆粽子吃來粘Q有彈性,連粽葉都有一股獨特香氣,一吃就知與眾不同。
堅持採用台灣在地食材,出自彰化埔鹽的長糯米、北港精選大花生以及當日現宰的溫體黑豬肉,從備料到烹煮,每粒粽子都要花上十多個小時才能完成!
豐富的配料、超大份量,熱情豪爽的南部粽絕對不會讓您失望!
嚴選在地食材 ! 品質有保證 !
古早傳統風味,好吃一口接一口 !
內容物:
肉粽:長糯米、香菇、少許蛋黃、瘦肉、肥肉(竹葉)
特製肉粽:長糯米、北港花生、香菇、1/2蛋黃、栗子、肥肉、瘦肉(竹葉)
菜粽(全素):長糯米、北港花生(月桃葉)
素料粽(全素):長糯米、豆皮、香菇、北港花生(竹葉)
保存條件:冷凍20天,冷藏3-5天
調理方法:
1.退冰後,請用水煮的方式,水滾之後放入粽子(水需包覆粽葉),再用大火煮約30分鐘,取出即可食用。
2.退冰後,可用電鍋蒸煮,約40-50分鐘。
3.千萬不可以使用微波爐加熱,會蒸煮不熟。
4.蒸煮後請用筷子插至中心點看是否熟透。
5.食用前記得讓粽子回溫,吃起來才會Q。